La Diocesi di Ragusa e la Fondazione San Giovanni Battista Vi invitano all’evento di giorno 30 gennaio alle ore 20 presso la “Ciotola” di Ragusa (via Archimede 23). Una cena dai sapori e dai valori speciali con gli allievi del corso “𝐐𝐮𝐚𝐥𝐢𝐅𝐨𝐫𝐦𝐚. 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐞𝐭𝐞𝐧𝐳𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐮𝐧 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐨 𝐢𝐧𝐢𝐳𝐢𝐨” voluto dalla Fondazione San Giovanni Battista e realizzato con il Gruppo Consulting di Ragusa.

La cena, 𝗶𝗹 𝗰𝘂𝗶 𝗿𝗶𝗰𝗮𝘃𝗮𝘁𝗼 𝘃𝗲𝗿𝗿à 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗲𝘃𝗼𝗹𝘂𝘁𝗼 𝗶𝗻 𝗯𝗲𝗻𝗲𝗳𝗶𝗰𝗲𝗻𝘇𝗮, vedrà gli allievi impegnati in cucina, sala e mescita con la supervisione degli chef Vincenzo Candiano ed Claudio Ruta. I dolci verranno realizzati sotto la guida di Enzo Dipasquale e Emanuele Massari. Il coordinamento in sala, infine, sarà a cura del professor Giorgio Comitini.

“La cena di giorno 30 gennaio – definisce Renato Meli, presidente della Fondazione San Giovanni Battista – si preannuncia come un evento di solidarietà e di grande valore interculturale. I ragazzi ospiti dei nostri progetti, infatti, hanno appreso da grandi maestri, che vivono e operano con successo nel territorio, le basi per una ristorazione di assoluta qualità. Abbiamo offerto loro gli strumenti per inserirsi nel mondo del lavoro in un settore che ha assoluto bisogno di competenze e di persone disposte a credere in questa professione. Desidero inoltre ringraziare tutti coloro che a vario titolo hanno reso possibile questo progetto: l’Amministrazione comunale di Ragusa, gli Sponsor, i Docenti e tutti gli Operatori della Fondazione che con grande abnegazione si sono resi disponibili”.

Condurrà la serata Saro Distefano.

C𝗢𝗠𝗘 𝗣𝗥𝗘𝗡𝗢𝗧𝗔𝗥𝗘? 𝗖𝗵𝗶 𝗱𝗲𝘀𝗶𝗱𝗲𝗿𝗮 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲𝗰𝗶𝗽𝗮𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗲𝗻𝗮 𝗽𝘂ò 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝗿𝗲 𝘁𝗲𝗹𝗲𝗳𝗼𝗻𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗮𝗹 𝗻𝘂𝗺𝗲𝗿𝗼: 𝟯𝟲𝟲 𝟱𝟴𝟴𝟱𝟮𝟲𝟲𝗜 𝗽𝗼𝘀𝘁𝗶 𝘀𝗼𝗻𝗼 𝗹𝗶𝗺𝗶𝘁𝗮𝘁𝗶 𝗮 𝗲 𝘀𝗶 𝗮𝗰𝗰𝗼𝗴𝗹𝗶𝗲𝗿𝗮𝗻𝗻𝗼 𝗹𝗲 𝗿𝗶𝗰𝗵𝗶𝗲𝘀𝘁𝗲 𝗶𝗻 𝗼𝗿𝗱𝗶𝗻𝗲 𝗰𝗿𝗼𝗻𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗰𝗼 𝗱𝗶 𝗮𝗿𝗿𝗶𝘃𝗼.